適用於零下 5 度（dù）的凍豬肋排、前排、小排、羊排、凍肉、邊（biān）雞（jī）邊鴨、肉片等切塊一次成型
全自動切塊機作為餐飲廚具設備市場的新型（xíng）斬切設備，它打破了市場上使用旋轉刀具斬切肉類、骨類噪音大、震動大的弊端，克服了寬度高度的限製，采用了多組上壓緊送料帶自適應壓（yā）緊輸送（sòng）物料的新型結構，解決了送入物（wù）料要（yào）求規則（zé）外觀的難題，本機器可（kě）以根據物料（liào）的不規則高度，適時自動調整壓料輪的高度，實現切塊一次成型。
本機采用變頻調速（sù），PLC控製（zhì），交互界麵采用7寸觸摸屏（可旋轉90°），可實現無級變（biàn）速，自由調整切割（gē）速度和進料長（zhǎng）度。
技術參數：
外 形（xíng） 尺 寸 ：L 1200mm х B 600mm х H 1400mm
主（zhǔ） 電 機 功（gōng） 率 ：3 Kw
輸 送（sòng） 電 機（jī） 功（gōng） 率：0.75 Kw
運 轉 速 度 ：35刀—82刀/分鍾
進 料（liào） 口 尺 寸（cùn） ：300mmх65mm(通過（guò）寬（kuān）度（dù）х通過高度)
機 器 重（chóng） 量 ：372Kg
選 配 刀 具 ：9槽31.6mm
10槽28.5mm
11槽25mm
12槽23.1mm
13槽21.2mm
14槽20mm
優勢：
1.刀具材質：鋼440C 高硬度（dù）
2.PU輸送（sòng）帶，壽命長
3.步進送料，高精密度，準確到毫米
4.切丁規則，不卡料
5.機器配有導（dǎo）水槽，衝洗（xǐ）方（fāng）便，無髒水殘留
6.係數高，揭開罩子（zǐ）機器自動斷電
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